我国已经开始生产新型高蛋白食品大豆组织蛋白.其制作简单,使用方便,易于贮存,适用于食堂、食品厂及家庭.下面就为大家介绍一下大豆组织蛋白的主要优势.大豆组织蛋白营养价值:大豆组织蛋白是以脱脂豆粉为原料,经加热膨化等过程而制成,含大豆蛋白质高达50%以上.它的色泽、食...