纯素不辣鱼香肉丝(大豆拉丝蛋白)的做法步骤
1.把大豆拉丝蛋白,温水15分钟泡发
2.木耳提前泡发,胡萝卜切丝,青椒切丝。
3.泡好的素肉丝裹上湿淀粉,锅热油温的时候,下锅煸炒,盛出备用
4.另起锅,放少量油下青椒胡萝卜和木耳,煸炒,放生抽,盐,番茄酱,醋,炒至软。
5.最后下煸炒过的素肉丝,收汁出锅。
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