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既有营养又不怕油腻的食物——拉丝蛋白

作者:shunzi 来源: 日期:2016/2/15 16:41:41 人气:15 评论:0 标签:
  想吃红烧肉又怕增肥,这道菜既有营养又不怕油腻,还能解馋。
  
  拉丝蛋白的做法步骤
  
  1.拉丝蛋白切成厚1厘米厚的薄片。
  既有营养又不怕油腻的食物——拉丝蛋白
  2.在油锅里两面煎成微黄。
  
  3.葱姜爆香,老抽,盐,糖,花椒,鸡精,豆瓣酱少许,加水能漫过拉丝蛋白则可,煮沸。
  
  4.放入煎好的拉丝蛋白,小火约5分钟。
  
  5.汤汁基本渗入拉丝蛋白,则起锅。
  
  6.装盘。
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