行业动态小长假过去了，也该减肥了，我家每顿饭是离不开肉的，所用上一道假肉菜，是用大豆蛋白拉丝，俗称素肉做的，味道和肉肉一样的鲜美，但是很健康哟。
食材
做法步骤：
1.准备好所用食材。
2.将大豆拉丝蛋白用清水泡软。
3.捞出后挤干水分。
4.把尖椒切成片，胡萝卜切成片，水发木耳撕成小朵。
5.锅中注油，下入素肉煸炒变色捞出。
6.锅中留底油，爆香葱姜。
7.下入辣妹子辣椒酱。
8.倒入木耳胡萝卜片尖椒片翻炒均匀。
9.加入酱油盐糖和适合的清水。
10.烧开后下入煸炒的大豆拉丝蛋白，煸炒至汤汁收干即可。
小贴士
辣妹子辣椒酱可根据自己的口味添加。 本文网址：http://www.lixiangguang.cn/xingyedongtai/356.html
