用大豆拉丝蛋白酿泡菜的做法

　　材料
　　
　　香菇350g、拉丝蛋白150-200g、泡菜150g、油适量、盐适量、生抽适量、姜适量、老抽适量、生粉适量、料酒适量
　　
　　做法
　　
　　1、香菇挖空洗干净。
　　
　　2、然后把大豆拉丝蛋白、泡菜、料酒、姜混合拌匀成拉丝蛋白末泥。
　　
　　3、把拉丝蛋白末泥填到香菇上，再全部放进盆子里，加入适量的料酒，再加一点点的水，放进锅里蒸十分钟左右。
　　
　　4、把蒸出来的汤汁倒进锅里，在锅里加入适量的生抽和老抽。
　　
　　5、生粉加入适量清水，拌成糊。再将生粉水也倒进锅里，用中火煮沸后浇在香菇上即可。 本文网址：http://www.lixiangguang.cn/xingyedongtai/350.html