青椒香菇炒大豆拉丝蛋白,健康绿色有机食品,三高人群及肥胖人群的适合美食。
青椒香菇炒大豆拉丝蛋白的做法步骤
1.超市或者淘宝网店购买大豆拉丝蛋白、大蒜苗、生姜、香菇、辣椒等配料
2.取300g大豆拉丝蛋白用热水浸泡1小时以上
3.大豆拉丝蛋白浸泡发白变软后捞出清洗切丝,并把香菇、青椒、生姜等配料切配好。
4.油下锅至烫锅,下大蒜生姜爆炒,再清炒肉末,然后爆炒青椒红椒,最好加入切丝的大豆拉丝蛋白一起混合爆炒,爆炒快熟透的时候再加大蒜苗翻滚爆炒,直至爆炒完毕上桌。
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