拉丝蛋白常见的4种使用方法

　　使用方法：
　　
　　1、将拉丝蛋白干品用常温水或温水浸泡完全复水后——放入卤汁中卤制——脱汁——真空包装——高温灭菌——冷却装箱
　　
　　2、将干品用常温水或温水浸泡完全复水后——脱水——用斩拌机反刀拆丝或用拆丝机将产品拆成丝状——加入其它原料中——混合搅拌——包入成品——蒸煮——冷冻——装箱
　　
　　3、将小片状干品用温水浸泡完全复水——脱水直接使用或放入卤汁中卤制——脱汁或不脱汁直接使用
　　
　　4、将拉丝蛋白干品用盐水或调料水卤汁浸泡完全复水后——脱水脱汁——放入火锅和串串香锅中——食用 本文网址：http://www.lixiangguang.cn/gongsixinwen/235.html