素肉,就是大豆蛋白,口感很不错,搭配西芹和香菇,是一道爽口的素菜。
西芹香菇炒素肉的做法步骤
1.香菇和素肉提前泡发备用
2.油热将香菇挤干水放下锅里稍微煎,然后下素肉和西芹一起翻炒
3.下一点水盖上锅盖3分钟,打开,下蚝油和味好美综合香料即可
小贴士
味好美和蚝油都有盐分,所以我没有再下盐了。
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