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“JDZ-661P”大豆拉丝蛋白外观呈淡黄色

作者:shunzi 来源: 日期:2015/12/29 15:59:23 人气:25 评论:0 标签:
  “JDZ-661P”大豆拉丝蛋白外观呈淡黄色、肉片状。附水后拉开纤维紧密,产品特有的结构特性,使其能良好的吸收调味料,让产品内外色泽均匀,味道一致,高温蒸煮不烂且有很强的咀嚼肉感,是针对市场用豆干制作的休闲豆制品(大豆蛋白肉)拉丝蛋白,口感绵软,欠缺肉类的咀嚼感等缺点,量身定做的产品,是替代豆干生产大豆蛋白肉的新型原料,有效提高产品的咀嚼肉感。
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