大豆拉丝蛋白的营养价值提升

　　近年来，大豆拉丝蛋白在我国被越来越多的食品厂家和消费者认识、接受进而发展为喜爱。拉丝蛋白特有的肉类口感和很高的营养价值提升着火腿、香肠、水饺、汤圆、肉丸等肉制品的品质。同时又因其良好的吸水性和保水性使产品成本没有提高反而下降。
　　
　　这使得肉制品厂家在竞争日益激烈的市场中有了更多的机会和空间。对消费者而言，生活水平提高对肉类食品的需求大幅增加，但过多食用肉制品又会因胆固醇和脂肪摄入过多而使糖尿病、高血压等“富贵病”增多。将拉丝蛋白作为部分肉的替代品既可满足人们对肉食的口感大豆拉丝蛋白、口味需要，又解决了食用过多肉类食品带来的负面问题。春粮大豆拉丝蛋白是集生产、销售、研发于一体的高科技民营企业。经过几年的发展，一直以来公司秉承“客户至上、求真务实、互利共赢、创造卓越”的经营宗旨，为海内外用户提供品质优良、价廉物美的产品与周到服务，为肉制品品质提高和消费者的健康贡献着自己的力量。 本文网址：http://www.lixiangguang.cn/gongsixinwen/169.html