蛋白薄脆饼的做法

　　信手拈来的饼干，制作简单，味道还超级好哦，要不要试试呢？
　　
　　主料拉丝蛋白35g中筋面粉50g黄油50g糖粉60g
　　
　　超级懒人做法——蛋白薄脆饼的做法步骤
　　
　　一、准备好材料
　　
　　二、黄油室温软化
　　
　　三、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不需要打发
　　
　　四、蛋白分三次依次加入，待搅匀后在逐步加入下一次
　　
　　五、筛入中筋面粉，拌匀，切记不要过度搅拌
　　
　　六、面糊装进一次性裱花袋，在铺有油纸的烤盘上均匀的挤出长条状
　　
　　七、在轻轻拍几下烤盘使其摊开更均匀
　　
　　八、拉丝蛋白烤箱预热5到10分钟，160度，中层，上下火烤15分钟至边缘金黄即可出炉
　　
　　九、烘烤中
　　
　　十、烤至金黄的即可，或者也可以稍微卷一下
　　
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