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健康美食——清爽凉拌蛋白片

作者:shunzi 来源: 日期:2016/5/23 17:04:10 人气:43 评论:0 标签:
  原料:
  
  黄瓜一根、金针菇适量、大豆拉丝蛋白大片适量。
  
  盐、油、醋、糖、黄红椒适量。
  
  特色:
  
  健康美食——清爽凉拌蛋白片。
  
  操作:
  健康美食——清爽凉拌蛋白片
  1、黄瓜去刺,拍碎,切段。
  
  2、大豆拉丝蛋白大片用温水泡软,挤去水份,切小块。
  
  3、金针菇洗净备用。
  
  4、锅中加水煮开,把金针菇、黄红椒和泡软的大豆拉丝蛋白大片煮三分钟,捞起过冷开水。
  
  5、把过冷开水后的食材与切段的黄瓜混合,加入盐、油、醋、糖混合片刻即可。
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